coffeLAB

Подбери идеальный кофе для себя с подсказками экспертов и учёных со всего мира.

Подобрать кофе
01

Выбери способ приготовления

В чём ты готовишь кофе? От этого зависят температура, давление, время приготовления, пропорции и помол.

12 способов — от кофемашины до колд брю. Нажми карточку и выбери свой.

02

Подбор напитка

Настрой напиток по трём параметрам — молоко, обжарка и помол.

Молокобез молокамного молока
Обжаркасветлаятёмная
Помолмелкийкрупный
03

Вкусовые ноты

Какие вкусы тебе ближе? Отметь любимые — так подбор станет точнее.

Параметры заваривания

Три варианта зерна — нажми, чтобы выбрать

Обжарщики и бренды на рынке РФ

Свежесть: пик вкуса — 1–4 недели после обжарки. Совсем свежему зерну дай «отдохнуть» 4–14 дней (для эспрессо — ближе к 14), чтобы вышел CO₂.